到舊金山的漁人碼頭，想吃超讚的螃蟹，就千萬不能錯過！
(滿滿的一大盤螃蟹，正在向你招手！這時候話不用多說，吃就對啦！)
趁著農曆年前，跟著小馬再度出訪，久博之旅難得在過境舊金山的時候，有一整天的空檔，為了不讓我們打擾小馬到處趴趴走，所以代表處帶著大家到舊金山City Tour，不過舊金山我已經來過三次，所以對行程沒啥期待，唯一讓我期待的，就是到漁人碼頭的，Franciscan's Crab Restaurant大快朵頤，尤其兩年前的敦睦之旅，一吃就上癮，所以這次聽到還能再度光臨，讓我決定要吃到飽！吃到撐！吃到走不動！
(1958年開幕，這家餐廳已經有50年以上的歷史，大門以白色做基調，從階梯直接走上二樓，店家還很貼心的設置了電梯，方便行動不變的人，以及老人家。)
走入餐廳，裝潢跟兩年前比起來，沒什麼改變，我們的位子，可以看到整個舊金山灣區，其實整家餐廳都看得到，因為景觀也是賣點之一，不過我滿腦子都是螃蟹，螃蟹！給我螃蟹啊！
(純銀的餐具，看起來閃著光芒，很有質感，而且不管是湯匙，刀子還是叉子，都有可愛的魚尾巴，讓人一看就知道是海鮮餐廳！)
(率先上桌的，就是麵包，而且還是硬的要命的法國麵包，外皮硬梆梆，裡面軟綿綿，一定要切開才能吃，千萬不要想要直接用啃的，除非你的牙齒非常非常強壯！)
(麵包旁附上超大一塊奶油，讓麵包多點味道，雖然麵包吃起來，有一點點酸酸的，不過仔細咀嚼，就會有種淡淡的小麥甜味，但是，如果單吃的話，還是稍嫌平淡一點！)
(塗上奶油的麵包，看起來好像比較容易入口，不過奶油是冷藏過的，麵包也是冷的，跟一般麵包塗上奶油後，奶油會慢慢融化的感覺差很多，麵包裡面充滿大大小小的氣孔，吃起來鬆鬆軟軟，跟外皮差很多！)
因為中午要吃螃蟹，所以沒吃早餐，一看到麵包，二話不說，先吃一塊墊墊肚子，一月的漁人碼頭氣溫大概十度左右，冷冷的麵包配上冷冷的奶油，實在不太好入口，幸好第二道就是巧達濃湯，可以暖暖胃！
(巧達濃湯，就是海鮮濃湯，而且真的很濃，不會水水的，湯裡面喝得到很多蛤蠣，還有馬鈴薯跟蘑菇，喝一口，嘴裡都是海鮮的甜味，不過味道也偏鹹，喝完之後，通常也得喝上一大口水，沖淡稍重的味道！)
(巧達湯可以單喝，沾麵包吃也很不賴，充滿氣孔的麵包，很容易沾上濃濃的湯汁，讓味道稍嫌單調的麵包，頓時多了一股海鮮甜味，你也可以選擇用麵包碗來裝湯，一邊喝湯，還可以一邊挖吸滿巧達湯的麵包來吃，摸蛤兼洗褲啦！)
吃完麵包，喝完濃湯，已經迫不急待，等著要吃螃蟹了，其實在台灣也有很多好吃的螃蟹，但是個頭小了點，像我不喜歡吃身體部位，只喜歡吃螯的人，常常會覺得螃蟹吃不飽啦，不過這裡就沒這種煩惱，螃蟹個頭大，蟹螯又肥大，吃起來有種暢快的感覺，看來外國不只月亮比較圓，可能連螃蟹都比較肥！
(螃蟹登場前，先來盤沙拉，這裡的生菜幾乎是整顆端上桌，在放點小番茄，洋蔥，淋上特製醬料，不過我滿腦子只有螃蟹，這道我就跳過啦！)
(千呼萬喚，螃蟹終於登場啦！滿滿的螃蟹，堆成小山高，放在烤的吱吱作響的鐵盤上，再淋上香辣夠味的黑胡椒醬，喜歡吃螃蟹的人一定很心動，不過這盤可不便宜，四人份要價100USD！)
(靠近一點，熱騰騰的螃蟹，上桌時還冒著煙，黑胡椒香味迎面飄來，準備好大吃一頓了嗎？)
(螃蟹就算被宰後，全身上下的硬殼，成為我們大快朵頤的障礙，所以這一支大大的怪怪螃蟹夾，跟另一支叉子，兩件攻蟹利器，是吃螃蟹的必備工具！)
(螃蟹夾的正確使用方法，把肥厚的蟹腳放在夾子中間，然後輕輕一夾，只要聽到清脆的一聲喀啦，就可以把螃蟹的硬殼慢慢剝開，鮮美的蟹肉就會馬上出現！)
(看到沒？看到沒？這又大又肥又鮮美的蟹腳，看起來超誘人的，蟹肉吃起來QQ的很有彈性，然後帶點淡淡的鹹味，應該是當天現抓的現流蟹，好吃！)
(換個角度再看一次，這蟹腳的肉超扎實的，是我大拇指的兩倍大，吃起來超爽快！)
(吃螃蟹必備的圍兜，因為跟螃蟹博鬥的過程中，黑胡椒醬會到處飛，所以每個用餐的人都像小Baby一樣，帶著圍兜吃飯。)
Franciscan最出名的，就是螃蟹，滿滿的一大盤的螃蟹，通常就會讓你吃到飽，不過一直吃螃蟹，總是會有點膩，所以這裡的義大利麵，也是不錯的選擇，加點了一盤番茄鮮蝦義大利麵，換換口味也不賴啊！
(清爽的番茄醬汁，搭配寬麵條，再加上大量的新鮮蝦仁，吃起來味道還不錯，不過跟螃蟹一比，就稍嫌普通，難怪吸引不了大家的注意！)
吃了一堆超肥美的螃蟹，還有一大盤義大利麵，你一定不能吃飽，因為店裡的另一樣招牌，甜點才正要上場呢，錯過了你一定會後悔！
(草莓香蕉聖代，拿起聖代的姿勢，有沒有讓你想到自由女神？聖代的分量真的超大，杯子簡直跟小魚缸一樣大，要全部吃光，真的不是普通人辦得到！)
(用湯匙挖上一大匙聖代，有略帶酸味的大顆草莓，還有切成一片片的香蕉，外面裹上香濃的鮮奶冰淇淋，一大口吃下，超滿足的啦！)
(巧克力聖代，跟草莓一樣，都是超重量級的，把草莓跟香蕉換成香濃滑順的巧克力，真的是甜死人不償命！)
(聖代上滿滿的一層鮮奶油，加上一顆紅櫻桃，看起來真的超可口，不過熱量也不低喔！)
(巧克力慕斯蛋糕，旁邊加贈鮮奶冰淇淋，黑白配放在透明的盤子上，喜歡蛋糕的人應該會很愛。)
(圓圓的巧克力蛋糕，底下還有巧克力醬襯底，很想用湯匙大大挖上一口啦！)
(檸檬派，同場加映，香濃的冰淇淋，讓不愛巧克力的人，有另一種選擇喔！)
(上下兩層派皮，中間夾著略帶酸味的檸檬餡，最上面灑上一層糖霜，底層還有檸檬醬，吃起來口感，層次都很豐富，有甜味，有酸味，有派皮的酥脆，有內餡的鬆軟，不愛吃太甜的人，是很好的選擇！)
除了肥美夠味的螃蟹，還有超大份量的甜點之外，擁有超過50年歷史的餐廳，也非常有特色，來這邊吃飯，還有好風景可以欣賞，真的是一舉數得，到舊金山漁人碼頭，要吃螃蟹來這裡就對了！
(整個餐廳都是大片的落地窗，光線很明亮，座位也採用階梯式設計，不論在哪個位置，都看得到舊金山灣區美景！)
(從座位上看出去，舊金山灣一覽無遺，連惡魔島都看得清清楚楚，晚上來用餐，夜景同樣很迷人！)
(充滿美國鄉村風的作業台，專門處理右手邊，堆的滿滿的法國麵包，這些硬的像木材的麵包，從這裡被送進客人的胃。)
(餐廳的入口，長長的階梯從大門通往二樓用餐區，階梯兩旁掛滿黑白電影海報，以及明星照片，濃濃的懷舊味，讓人印象深刻！)
隔了兩年，重溫漁人碼頭的螃蟹美味，還記得上次來吃，團員中有七八個人，一邊吃一邊睡，這次能精神飽滿，氣定神閑的好好享受螃蟹大餐，吃起來味道特別甜美，如果有機會再來舊金山過境，希望能再來一次！我實在太貪心啦！
The Francisscan's Crab Restaurant
Pier 43 1/2
Fishermen's Wharf
San Francisco. CA.
Open 11:30am-10:00pm
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