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千萬別走開,英式下午茶的重頭戲來囉~

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(在上一篇短短出現過,再讓大家回味一下!)

先把開胃的糕點吃完後,接下來的才是重頭戲喔!雖然我個人對鹹點比較有興趣,不過看到甜點一個比一個精緻,一個比一個可口,所以我打破慣例,決定先從甜點下手,來一趟多層次的甜點美味之旅!

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(首先上場的,好像是巧克力脆片,拍照前筱純已經迫不及待咬了一口,酥酥脆脆的巧克力脆片,裹上濃濃的巧克力醬,據說不甜不膩,帶點淡淡的苦味,喜歡巧克力的人會愛上它)

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(緊接上場的,名為巧克力手指泡芙,外觀看起來不顯眼,有點像小型的NG麵包,上面蓋著看起來像裝飾品的巧克力片,加起來就像有指甲彩繪的斷指!哈哈!甜點版的奪魂鋸!)

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(切開手指,不是,是切開泡芙,外皮脆脆的,有點硬度,裡面卻是鬆鬆軟軟,滿滿的汽孔內,一咬下去,巧克力醬就流出來,好吃!)

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(覆盆子蛋糕,換個口味,酸酸的覆盆子,我不是很愛,下面的蛋糕味道普通,沒有讓人驚艷,不過如果是為了平衡整體的味道,倒是很稱職。)

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(抹茶紅豆蛋糕,紅配綠,有種聖誕節的FU,上面加上奶油,綠茶的微苦,紅豆的微甜,輕鬆無負擔!)

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(巧克力起司蛋糕?抱歉,因為時間久遠,所以白色那一層,已經不記得口感,下層的巧克力蛋糕,吃起來稍微甜一點,溼溼潤潤的很順口,層次分明的,看起來很可口,如果是起司蛋糕,口感應該也不差!)

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(這圓圓的一球,不是冰淇淋喔,好像是栗子慕斯,同樣上下兩層不同的口味,中間用巧克力片分隔,很精緻!)

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(栗子慕斯斷面秀來囉!下層就是栗子蛋糕,上層好像是香草幕斯,上層口感濕潤帶點香甜,下層口感比較乾,但是有淡淡的栗子香,混在一起吃,味道很深邃!想知道什麼是深邃的味道嗎?麻煩大家親自走一趟香港囉!)

總算,總算,把六個甜點通通吃下肚,別看這些小點心,好像新加坡那麼大(借用某陳姓外交部長的名言,開個玩笑),不過一口氣吃下六個甜點,就算如何美味,還是一定會有點膩,所以喝口冰奶茶,看一下窗外的風景,享受完窗外灑入的陽光後,來吧!鹹點!我來了!

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(鹹點第一棒,蛋沙拉三明治,全麥吐司,抹上水煮蛋跟沙拉醬混合而成的內餡,味道比較重一點。)

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(斷面秀,不過好像跟正面沒啥差別,從旁邊流出的蛋沙拉,在陽光下,似乎閃著光芒呢!)

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(燻鮭魚捲,燻鮭魚沙拉,用薄薄的一層蛋皮包起來,再用一片燻鮭魚點綴,看起來清清爽爽!)

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(咬面秀!看起來很可口,不過,我不吃生的食物,所以它的口感,只能對大家說,SORRY!)

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(鮪魚三明治,稍微烤過的吐司,夾上鮪魚沙拉,上面放一片半烤的鮪魚,吃起來有點鹹鹹的,口感不錯!)

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(小黃瓜三明治,再度致歉,我不愛小黃瓜的味道,所以連一口都沒吃,簡單的白吐司,配上新鮮小黃瓜絲,最簡單的一道點心!)

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(好像是燻牛肉三明治,兩片含麥吐司,夾著黃瓜,燻牛肉,好吃嗎?拍謝,我不吃牛肉,所以大家看看就好囉!)

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(最後登場的,是火腿起司三明治,上下兩片烤到有點焦脆的吐司,中間夾著已經被熱度溶化的起司,以及薄薄的一片火腿,口水已經開始流囉!)

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(斷面秀,從旁邊看起來,最外面薄薄的一層焦黑,然後是白色的吐司,再來是黃色的起司,最後紅色的火腿,不管是顏色還是口感,都很不錯!)

吃下最後一口的點心,看著兩個小時前還滿滿的點心架,卻變得空無一物,連續六個鹹點,感覺好像吃了一頓正餐,突然有種,該來個甜點的想法,可是,我不是一直在吃甜點嗎?哈哈!

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(怎麼才說到甜點,竟然就出現芒果奶烙!在陽光下顯得金光閃閃,瑞氣千條!哈哈,偷了布袋戲的梗!)

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(一口氣,舀起一半的芒果,混著香滑的奶烙,一口吃下去,芒果香氣瞬間在口中散開,奶烙順著喉嚨,就像坐溜滑梯一樣,直到胃中,但是從嘴巴到食道,卻留著香甜的芒果香味,優啊!)

原本我對所謂的"貴婦下午茶",其實沒有太大的興趣,但是享受過後,原來下午茶,是如此的悠閒,一個帶著暖暖陽光的下午,坐在舒服的沙發中,吃著酸甜苦,各種不同口感的點心,難怪很多人,都愛下午茶,下次,就來去半島酒店好了,如果能夠有招待券,那就更棒了!哈哈!

 

香港洲際酒店

九龍尖沙嘴梳士巴利道18號

地鐵尖沙嘴站出口步行15分鐘

尖沙嘴天星碼頭出口步行20分鐘

http://www.hongkong-ic.intercontinental.com/honic/index.shtml

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    mengyu1014 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()