誰說早起的鳥兒,一定有蟲吃!要吃這裡的燒餅油條,請排隊!
(簡單的招牌,簡單的店面,卻有扎實的好味道!)
為了KMT的中常委選舉,沒錯,就是送禮送到翻掉的那場選舉,我們一大群人,星期六早上不到七點半,就在KMT台北市黨部外,等候黨政高層來投票,幸好他們大多在八點半之前,就完成投票(老頭子都很早起?),所以趁著空檔,大家揪團吃早餐,決定去附近知名的阜杭豆漿,嚐嚐傳聞中的美味早餐,到底有多神奇!
(賣的東西不多,不過好料貴精不貴多,好吃的話一樣就夠了!)
本來以為星期六應該不用排隊,沒想到現場竟然排的滿滿的人,不管內用外帶,通通都得排隊,真是超級大失算,不過既然來了,就認命排隊吧,這一等就是半個小時,而且如果你點到的是熱門商品,例如燒餅夾蛋,你可能還得再等上15分鐘!
(我點的早餐,猜猜看是什麼?用白紙包起來,送上餐桌,很有Fu吧!感覺好像回到小時候!)
(答案揭曉,就是熱門商品之ㄧ厚燒餅夾蛋!)
(翻面秀!哈哈,因為沒辦法做斷面,厚燒餅大概有15公分長,夾的蛋也沒有縮水,用料很紮實喔!厚燒餅夾蛋35$)
光看照片,就知道這招牌的厚燒餅夾蛋,份量真的不小,普通食量的人,一個就飽了,而且這厚燒餅賣的太好,我們點完餐之後,還要再等大約10分鐘,才能端上桌,不過一打開外面的白紙,撲面而來的熱氣,伴隨著麵糰的香味,就讓人精神一振,而外皮烤的酥酥脆脆,還帶著一點點的焦黑,應該是傳統炭火爐烤出來的,另外既然叫厚燒餅,大概有3~4公分的厚度,也提供另一種口感,燒餅裡面鬆鬆QQ的,跟外皮的酥脆,是兩種極端的口感,再配上熱騰騰的新鮮蔥蛋,一口咬下,酥脆軟Q的燒餅,有麵糰的甜味與焦味,還有蔥蛋的鮮甜,讓你一口接著一口。
(雖然照片失焦,不過看得出左邊是厚燒餅夾蛋,右邊的是普通燒餅夾蛋,厚度就差了兩倍喔!薄燒餅夾蛋28$)
(厚燒餅比一個拇指還寬,這"厚"可不是叫假的!)
除了最熱門的燒餅夾蛋,還有甜鹹酥餅,由於一個厚燒餅夾蛋,已經把我的肚子全部填滿了,所以我沒口福嚐試看看,只能貼上照片,讓大家的眼睛過過癮。
(長條型的酥餅,是"焦糖酥餅",聽說外皮酥脆,內餡香甜,兩三口就吃光!甜酥餅18$)
(圓形的小酥餅,內餡包蘿蔔絲,傳統的口味,鹹酥餅18$)
(蘿蔔絲酥餅,一撥開就看得到滿滿的蘿蔔絲,很實在!)
除了燒餅跟酥餅,吃多了總是會口乾,最搭的飲料或湯,當然就是豆漿,不管是甜的,鹹的,熱的,冰的,這裡通通都有,我點了冰豆漿,一口喝下去,口中是甘甘甜甜的味道,不會讓你覺得很膩,甚至還有一點點淡淡的焦味,或許我因為小時候家裡賣過豆漿,所以喝到這種傳統口味,特別懷念,很快的一碗冰豆漿,就喝到碗底朝天!
(香純滑順的口感,甘甜中帶點焦味,Good!冰豆漿20$)
(這就是鹹豆漿,還加上辣油,聽說口感不錯,但是我比較傳統,覺得豆漿還是要甜的比較對味,所以就請大家自己去品嚐囉!鹹豆漿25$)
所謂山不在高,有仙則名!好吃的店,一樣不需要寬敞豪華,簡簡單單的小店舖,沒有多餘的裝潢,甚至連桌椅都像從回收站買來的,照樣吸引一堆人客來捧場,我旁邊還坐了一桌"阿本仔",拿著旅遊書,一邊吃,一邊大喊"歐依係",所以囉,食神說的好,只要有心,人人都是食神,只要東西好吃,天天都是高朋滿座!
(忙碌的廚房,燒餅,酥餅,油條,都從這裡熱呼呼上桌!)
(招牌酥餅區,剛出爐的甜餅疊成小山高,不過很快就會賣光!)
(照片左邊的是薄燒餅,右邊的是厚燒餅,明顯看得出差別)
(現場排隊的人潮,就算是早上九點,還是人潮洶湧,不管室內用外帶,都是長長的人龍!)
(排隊的人潮,從二樓的店面 ,一直排到一樓通往二樓的樓梯,連假日都這樣了,不知道平時排隊的人龍有多長!)
看到這麼多人排隊,實在不建議上班日來吃,因為光是排隊,可能就會讓你遲到,除非你願意在上班前一個小時來排隊,不然還是選個假日,悠閒的來跟大家一起排隊,享受簡單又美味的早餐,最後,記得早點到,早起的鳥兒有蟲吃嘛!
阜杭豆漿
北市忠孝東路一段108號2樓之28 (華山市場2樓)
02-23922175
可搭乘捷運至善導寺站至5號出口