火辣辣，熱呼呼，會"牽絲"的超鮮嫩雞肉！
(白色的起司，融化覆蓋在辣炒雞排上，輕輕夾起一塊雞排，起司越拉越長，越長越好吃！)
講到春川辣炒雞排，在韓國首爾，真的是"頂港有出名，下港有名聲"！，連Peggy都說，只要在新村附近，看到拿著資料地圖，到處找路的遊客，十個有九個，都是來吃春川辣炒雞排的，上次出差來沒吃到，心中有點不甘心，這次在出發前，心中就下定決心，就算在忙，也要假裝觀光客，上門大吃一頓！
(超級簡單的餐具，反正是來吃雞排的，又不是來吃餐具。)
(就是這個大鐵鍋，看起來一點也不起眼，不過春川辣炒雞排要好吃，可得靠它！)
(菜單，看攏無！只能說，有Peggy真好！)
(附贈的冷湯，韓國餐廳只給冷湯，天氣都冷到爆了，誰還喝冷湯啊？)
(跟泡菜並稱兩大小菜的醃蘿蔔，我沒啥興趣，所以連吃都沒吃。)
(附贈的小菜，除了必備的泡菜，還有通心粉沙拉跟醃黃瓜，我最愛通心粉沙拉，意外的好吃，我連吃了兩盤！)
雖然通心粉沙拉，讓我越吃越涮嘴，不過小菜就是小菜，永遠無法取代主菜，吃小菜永遠也不會飽，幸好春川辣炒雞是熱門名店，店員的手腳都很快，看到小菜吃得快見底，端著主菜準備上桌囉！
(店員很豪氣的，一口氣把料跟醬汁，全部倒進鐵鍋中，注意，要炒囉！)
(紅通通的辣醬，春川辣炒雞排的靈魂！)
(春川辣炒雞排，除了雞肉之外，還附上白色的年糕，紅色的熱狗，杏鮑菇，高麗菜跟青菜等配料，看起來很澎湃！)
(隨著火力增溫，鍋子也開始冒出白煙，慢慢飄出帶點辛辣的香味！)
(慢慢拌炒後，不管是雞排，還是年糕跟蔬菜等配料，都沾上一層紅紅的辣醬，這也代表可以開動囉！)
(火紅的年糕，韓國最百搭的食物，不管吃什麼都可以加，春川的年糕很Q卻不黏牙，吃起來很有嚼勁，不過怕吃辣的人，千萬不要一口氣吃太多，免得辣過頭！)
(炒的超均勻的雞排，外面一層紅紅的保護色，就是告訴你，我吃起來很嫩，但是也很辣，建議一口雞排，一口啤酒，對消除造熱辛辣之感，非常有幫助！)
正當我跟芭樂哥，兩個人一口接一口，拼命的把雞排，年糕不斷送進嘴巴，Peggy突然叫我們，通通停下筷子，原來是韓國餐廳常見的一鍋多吃，春川也有，而且就要上桌囉！
(第二吃的配料，麵條，看起來很像台灣的麵線，不過更粗更有彈性。)
(加進去，通通加進去！一起炒，大家一起炒啦！)
(春川辣炒麵，吃起來又香又辣，麵條又Q又彈牙，不過每個人只能分到一小碗，吃得有點不過癮！)
吃過辣炒雞排，也吃過辣炒麵，超有名的春川，難道只有這些好料嗎？別急別急，趕緊往下看，還有驚喜在後頭啦！
(這一大盤，就是春川的秘密武器－起司，讓辣炒雞排，美味加倍！)
(加料囉！滿滿的一大盤起司，鋪在紅通通的辣炒雞排上，看起來特別好吃！)
(加上起司後，可不是馬上就能吃，得先蓋上鍋蓋，讓熱氣把起司融化，才能有最棒的"牽絲"口感！)
(一掀開鍋蓋，起司融化在辣炒雞排上，就像上面蓋了一層白雪，加上熱騰騰的蒸氣，真想馬上吃一口！)
(輕輕夾起一塊雞排，上面覆著一層長長的起司絲，吃披薩才有的香濃溫熱起司口感，春川也吃得到喔！)
(拔絲雞排，不過拔的不是糖絲，而是起司絲，一口咬下，雞肉鮮嫩，配上帶點鹹味的起司，比單吃更有味道！)
(報告！年糕也被起司攻陷啦！)
加上起司，讓辣炒雞排，少了點辛辣，多了點香濃，吃起來更容易入口，很快的一大鍋的辣炒雞排，就快鍋底朝天，突然Peggy又喊聲了！難道，又要加料了嗎？沒錯！春川辣炒雞排，最後秘密武器要上桌囉！
(在僅存的辣炒雞排上，加上白飯，海苔跟辣醬，又要變出新口味！)
(春川辣炒雞排，不管吃什麼，就是要炒！別走開，辣炒飯即將登場！)
(韓國的炒飯，都是顆粒分明，而且粒粒入味，吃起來口感乾爽鬆軟，海苔搭配上辣醬，讓炒飯的味道很有層次，不是只有辣而已！)
(春川辣炒雞排，讓芭樂哥吃到眉開眼笑，穿上店內專屬的紅色圍兜，手上拿一杯冰涼啤酒，絕配！)
(江江江，這裡就是首爾新村的春川辣炒雞排，想吃美味的人，請認明正字標記！)
第二次來韓國，總算吃到大名鼎鼎的，春川辣炒雞排，好吃果然不是蓋的，而且同樣是一鍋，可以吃到辣炒雞排，辣炒麵，辣炒起司雞，跟最後的辣炒飯，只要加上各種不同的配料，就是無窮變化，讓你吃的超飽又不膩，實在有夠划算！
留言列表
