紅通通，熱辣辣，台灣版春川辣雞登場！
(熱辣辣的超嫩雞腿排，韓國年糕，大量的各種新鮮蔬菜，就是招牌紅通通辣雞！)
七月去了韓國出差一趟，來去匆匆沒空好好享受美食，回台灣之後才發現，竟然沒去吃非常夯的"春川辣雞"，正在心中盤算，有機會一定要去韓國補吃，沒想到在網路上閒晃，發現台灣也趕上風潮，在東區開了一家韓味辣雞，選日不如撞日，下班後就直接殺到東區，試試看台版春川辣雞，有沒有"架好吃"！
(招牌的辣味鍋，有雞豬牛跟海鮮四種選擇，不敢吃辣的人，可以選甘醬燒味鍋，或者是有熱呼呼湯頭的辣年糕鍋，三種選擇，三種口味，各有四種主菜，選擇性很大。)
(大份量的鍋吃不下，也可以選擇套餐，而且吃韓國料理，一定少不了韓國燒酒！店裡有真露等多種空運來台的韓味燒酒，讓你活像在韓劇的場景中吃飯！)
(韓國餐廳獨有的扁平鐵筷，雖然用起來不太順手，不過這樣才有韓國味！)
(四盤小菜，分別是海帶，豆芽，泡菜跟馬鈴薯牛肉，全部都是免費招待，而且可以無限續盤，滿划算的！)
(熱雞湯，店裡沒提供開水，不過有清淡的熱雞湯可以喝！)
(雖然是免費的雞湯，不過味道可不馬虎，喝起來清爽帶點淡淡的雞肉鮮味，好喝！)
韓國料理最大的特色之一，就是辣！所以特地來吃台版春川辣雞，當然要選辣味的，不過來吃辣雞，最好要兩人以上，因為開一鍋就是兩人份，就算你一個人來，也得付兩個人的錢，不過別以為老闆歧視單身族群，一個人可以吃套餐啦！不過就沒辦法享受親自動少炒辣雞的快感囉！
(紅通通辣雞上桌囉！中間紅通通的就是辣醬跟雞肉，旁邊一圈塞滿各種配亮跟青菜，熱鍋五分鐘後，就可以開始炒囉！)
(韓國年糕，可以說是韓國料理的百搭，幾乎所有韓國食物，都可以搭配年糕，少了這一味，就沒有韓國味！)
(大量的各種蔬菜，有金針菇，大白菜，青江菜，跟洋蔥等一拖拉庫青菜，愛吃青菜的人一定很愛！)
(親切的老闆娘，親自來幫我們炒雞肉，五年前從韓國來台灣學中文，畢竟之後就留在台灣發展，看到春川辣雞從韓國夯到台灣，她乾脆再台灣也開一家，讓沒辦法去韓國朝聖的台灣人，也能夠吃到美味辣雞！)
(開火熱鍋大約五分鐘後，蔬菜的水份會慢慢的滲出，這時候就要用木勺不停的拌炒，一方面要把辣醬攪拌均勻，一方面也要小心不能讓辣醬焦了！)
(靠著蔬菜的水份，讓辣鍋熱氣蒸騰，一邊拌炒，一邊哈啦聊天，大約10~15分鐘，等到雞肉熟透之後，就可以開動享用啦！)
(雖然拌上辣醬後，整鍋就是一個紅通通，不過還是可以看得到大量蔬菜，以及年糕嫩雞肉，讓愛吃辣的我，猛流口水！)
(辣炒魚丸，老闆娘說正宗的春川辣雞，並沒有魚丸這種東西，不過既然是台版的，所以附上魚丸，給顧客加菜！)
(辣炒年糕，韓國最常見的小吃，不過我們第一次來吃，選的是小辣，年糕吃起來很軟Q，辣而不嗆，很有嚼勁！)
(辣炒大白菜，白菜很新鮮，水份很多，吃起來有點像辣味白菜滷，不過沒有滷透，所以吃起來很多汁清爽，還帶一點點的清脆，就連像我這麼不愛吃白菜的人，都是一口接一口猛吃！)
(主角辣味雞肉，鮮嫩彈Q的去骨雞腿肉，經過辣醬拌炒後，吃起來又嫩又辣很帶勁，會讓你一口一口吃個不停，而且因為整鍋都沒有使用油，所以吃起來格外清爽，不會吃幾塊之後就很膩，好吃！)
(哈哈！沒三兩下馬上吃光光，只剩下一點點的菜尾，整鍋大約有四分之三全進了我的五臟廟，剩下來的這些醬汁精華，還有絕妙用途喔！)
從開動之後，我的筷子就沒停過，一邊要吃，還要一邊拍照，還真的頗累！不過我的效率超高，整鍋紅通通辣味雞，很快就成了辣味菜尾，正當我拍拍肚子，準備付錢走人的時候，老闆娘要我們先別走，因為還有最後一道菜，不吃一定會後悔啦！
(同場加映的，就是海苔泡菜飯，不過可不是直接拌了吃，有更讚的吃法！)
(就是要把整鍋飯，全部倒到剛剛的辣味鍋中，利用剩下的辣味醬汁，炒成一鍋美味的韓式辣味炒飯！)
(快炒個幾分鐘，混合了海苔跟泡菜，以及辣味雞剩下的醬汁，就成了顏色一樣紅通通的辣味炒飯。)
(老闆娘很有創意，還把炒飯定型，看得出來是啥形狀嗎？猜中有獎啦！)
(雖然是用鐵鍋簡單拌炒，不過炒出來的飯，可不輸職業級的水準，炒飯粒粒分明，水份控制得剛剛好，吃起來飯粒乾乾鬆鬆，不會太濕黏，海苔跟辣醬，讓炒飯多了一點甜味跟辣味，超好吃的啦！)
(紅通通辣味雞，份量真的不少，兩個人吃一鍋剛剛好，沒加點其他東西，也沒喝酒，還是要NT.658，其實不算便宜。)
(韓國菜餐廳，當然得充滿韓國味，傳統服飾就是最好的裝飾品。)
(招財貓盆栽，不知道這是韓風，還是日本風？)
(店門亮著春川辣雞的廣告燈箱，就是要告訴大家，他們是台版春川辣雞！)
(果然是紅通通，連招牌也要紅的一蹋糊塗！)
(紅通通的裝潢走明亮風格，到了晚上九點多，店裡面還是有九成滿，打著春川辣雞做號召，果然讓生意也紅通通！)
走出紅通通時，真的吃飽飽，雖然一人份NT.299，還要加上10%的服務費，價格上不便宜，不過份量也不小，而且可以吃到辣味雞，還有辣味炒飯，我覺得滿划算的，雖然味道變化比較少，就是一個辣！不過還滿合我的味口，所以打算下次再來，要試試年糕鍋，是不是也一樣好吃！
紅通通韓味辣雞
1130~1400；1800~2230
02-87739449
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