韓劇中的炸醬麵，真的好吃嗎？等我吃完，馬上告訴你！
(看起來黑黑亮亮，吃起來甘甘甜甜，冰冰涼涼，味道很特別！)
七月中，某個星期五晚上，正準備下班好好享受周末，突然接到長官命令，要我最短的時間內，出發到南韓採訪，所以等到公司幫我訂好機票飯店，我馬上背著行李，就殺到南韓採訪，雖然是來工作的，不過我這麼愛吃，當然不會放過任何享受韓國美食的機會，趁著採訪某位南韓學者後，請他吃飯的機會，我們選了一家中華餐廳，看了這麼多韓劇，我最想吃的就是，看起來黑嘛嘛的炸醬麵，二話不說，老闆，來碗炸醬麵！
(這家中華餐廳的炸醬麵，炸醬跟麵分開上桌，麵條中等粗細，看起來油油亮亮，加上小豆苗點綴，有種高級料理的Fu！)
(另外裝盤的炸醬，除了招牌的黑色醬汁，配料有大量的洋蔥，肉絲，還有蝦仁，聞起來很香的勒！)
炸醬麵在台灣吃多了，不過醬汁跟麵條分開的，還是頭一次，而且台灣的炸醬麵都是熱騰騰，韓國的炸醬麵卻是冷冰冰，炸醬的味道也差很多，不過卻是一樣都很好吃！
(快動作拍完照，迫不急待得趕快把醬汁，淋到麵條上，想吃比較清淡，或是愛吃重口味的，都可以自行調配，愛加多少就加多少！)
(拿起筷子，用力的攪拌，雖然麵條看起來油油亮亮，不過卻帶點黏性，跟有點稠稠的炸醬很搭，大概拌個一分鐘，就可以讓原本白皙的麵條，變成深褐色，等到色澤一致，就大功告成囉！)
(韓式的炸醬麵，不管是色澤，還是亮度，甚至香味，都很能激發食欲喔！)
(韓式炸醬麵，常常在韓劇中看到，終於有機會吃到正宗的炸醬麵，別以為醬汁看起來黑黑的，就代表吃起來會很鹹，其實吃上一口，就會發現還好，韓式炸醬的口味，跟台灣差別滿大的，跟甜麵醬有點像，味道很甘甜，不會很鹹，所以我吃了兩口後，又加了好幾匙的炸醬，才覺得味道剛剛好，而且韓國的乾麵，似乎都是吃冷的，麵條跟醬汁都是冷冷的，吃完麵不會滿頭大汗，反而覺得清爽，好吃！)
不喜歡吃麵嗎？安啦！這邊也有其他的選擇，不過前提是，你要看得懂韓文，或是有韓文翻譯跟著你囉！
(炸醬飯，其實就是白飯，加上一顆荷包蛋，然後附上一碗炸醬，跟一碗湯，個人覺得比不上炸醬麵，不過翻譯妹妹Peggy說，好吃的炸醬飯，應該是附上炒飯，而不是白飯。)
(海鮮湯麵，感覺起來好像蔬菜比海鮮多，不過這碗麵，湯頭是賣點，別看湯頭顏色，就以為喝起來會很辣，其實喝上一口，就知道真的很辣！真的是辣翻了！我才喝兩口就滿頭大汗，不過湯頭又香又順口，愛吃辣的人可以嘗試看看！)
(雙椒肉絲，台灣也吃得到的熱炒，口味跟台灣吃的差不多，比較特別的就是旁邊很像銀絲卷的東西，不過不知道怎樣搭配就是了。)
(白白嫩嫩的，有點像銀絲卷，但不是用炸的，而是用蒸的，不知道是不是拿來夾雙椒肉絲用的！)
簡簡單單的一餐，總算圓了我想吃韓國炸醬麵的願望，跟台灣的炸醬麵比起來，我比較喜歡韓國口味的，下次去韓國，一定要再吃一次！
(既然是中華餐廳，裝潢當然是走中國風，而且還有華麗的燈飾，就是一個金碧輝煌！)
(牆壁上吊的當然是中國畫，還有寫滿中文的裝飾，只是看不太懂什麼意思。)
(連筷子都是中國風，不過忘了看上面寫什麼。)
(菜單，全部都是韓文，連英文都沒有，沒有Peggy跟著，我大概會餓死！)
(餐廳裡面竟然有台灣的國旗，讓我嚇一跳，原來老闆在台灣唸海洋大學畢業，所以對台灣格外有感情，老闆還講得一口流利中文呢！)
(餐廳門口還擺了兩尊兵馬俑，還蠻妙的，可能韓國人喜歡這種Fu吧！)
這家中華餐廳，就在台灣駐韓國代表處附近，聽說代表處的人也常常去吃，口味還不錯，我們四個人，總共吃了韓幣49000，大約NT.1400，不過我只對炸醬麵印象比較深刻，這次在韓國，也只有吃過這一次炸醬麵，看來只能在台灣找韓國餐廳，回味韓式炸醬麵囉！
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