Ｏle'！Ole'！來長灘島沒吃Ole'，你就落伍囉！
(Ole'的超火招牌菜，西班牙海鮮燴飯，據說點餐率高達90%以上！)
到了長灘島的飯店之後，放下行李看了下時間，剛好就快中午，肚子早就不爭氣的咕咕叫，所以決定直接殺到d'mall，尋找在網路上，人氣最夯的長灘島餐廳，OLÉ Spanish Tapas Bar & Restaurant，一方面太多去過的人，都說這家超好吃，另一方面，我也很愛tequila sunrise的西班牙海鮮燴飯，所以就選擇Ole'，來當長灘島的餐廳初體驗！
(小小的店面，用餐的時間總是客滿的，不過來這邊吃飯的台灣遊客很多，不知道是口味特別合台灣人的胃口，還是大家都是看了網路上的介紹來嘗鮮？)
(出國吃飯，最怕菜單不認識你，不過來Ole'就免驚啦！因為店家非常貼心的，準備了中文，日文，韓文菜單，讓你吃再多也不怕！)
(中文菜單，連這道菜裡面有什麼料也寫得一清二楚，真的很貼心，讓我這個台灣俗點餐超輕鬆！)
(還有特別的素食菜單，來這裡不怕沒有東西吃！)
Ole'神奇的地方，除了有中文菜單之外，這小小的一家餐廳，簡直就是西餐料理大集合，除了遠近馳名的西班牙海鮮燴飯，也有義大利麵，Pizza，古巴菜，墨西哥菜，也有長灘島常見的蛋餅，各式各樣的前菜，不過人的食慾無窮，食量卻有限，而且想吃得好料還很多，所以只點了前菜西班牙香腸，跟超夯的西班牙海鮮燴飯，以及一杯芒果搖(Mango shake)，祭祭五臟廟！
(Spanish Sausage，319 peso，把西班牙香腸切片後，再以橄欖油煎熟，吃起來焦焦脆脆的，很適合配啤酒，不過如果單吃的話，口感上會比較硬，味道上也偏鹹，還有因為是用油煎的，所以盤底有一層的油，看起來很油膩，吃起來倒是還好！)
(隨著西班牙香腸送上的大蒜麵包，應該是先烤好放著，所以上桌的時候已經冷掉了，所以只有硬梆梆的口感，大蒜的味道也非常非常清淡，單吃的話非常普通，如果不是很餓，可以不用吃了！)
(西班牙香腸配麵包，搭起來還蠻配的，麵包吸收香腸上的橄欖油之後，變得鬆軟帶點香氣，香腸也比較不油膩，不錯的吃法。)
吃完前菜，心中有點失望，感覺沒有傳說中的美味，不過可能是我點菜功力太差，沒點到招牌前菜，所以接下來，就更期待即將上桌的西班牙海鮮燴飯，而且要吃這道燴飯，可得要有耐性，因為海鮮燴飯都是現點現做，所以點菜之後，要足足等"40"分鐘，才能等到熱騰騰的燴飯上桌，對飢腸轆轆的我來說，有種度分如年的感覺！
(等了好久，熱騰騰的西班牙海鮮燴飯終於上桌啦！蝦子，淡菜，蛤蠣，花枝跟魚肉等海鮮，鋪在番紅花燴飯上，看起來很可口！)
(近一點拍，粒粒分明的淡紅色燴飯，可以看到上面都是滿滿的海鮮，現烤的蛤蠣還有鮮美的湯留在殼中，口水快滴下來了嗎？)
(西班牙海鮮燴飯，599 peso，最少兩人份，最多八人份，所以服務生會把燴飯從鐵盤上，分裝到盤子上，準備開動囉！)
(裝到盤子上的海鮮燴飯，可以看到除了海鮮之外，還有青椒紅椒，跟青豆做配菜，讓海鮮燴飯變成"黃綠紅"，燴飯雖然粒粒分明，卻帶點濕潤的口感，吃起來不會乾乾的！)
(你可以再靠近一點！這樣看起來更清楚，燴飯帶點濕潤，卻又不會太爛，配上海鮮一起入口，讚啦！)
(新鮮的蛤蠣，雖然size沒有很大，但是蛤蠣吃起來鮮甜有彈性，有海洋的味道。)
(新鮮淡菜，雖然口感味道比不上蛤蠣，不過海鮮嘛，新鮮就好吃！)
(新鮮的大蝦子，跟台灣的海鮮燴飯比起來，蝦子真的大多了！)
(海鮮燴飯鍋巴，海鮮燴飯是用鐵鍋煮的，所以底層的的飯就成了鍋巴，口感跟燴飯不同，吃起來乾乾的有點硬硬的，還帶點香氣，吃起來很ㄕㄨㄚˋ嘴，會讓你一口接一口！)
等了好久，終於吃到傳說中的西班牙海鮮燴飯，不論是燴飯還是海鮮，都有一定的水準，不過我覺得口味偏鹹，甚至有點太鹹，如果吃得比較清淡的人，應該會拼命喝水喝飲料，海鮮燴飯的美味，也打了折扣，既然很口渴，趕快點杯長灘島最風行的飲料，芒果搖(Mango Shake)來解渴囉！
(香濃滑順的芒果搖，是長灘島最最最最流行的飲料，用力吸一口，真正透心涼，還有滿口的芒果香，口感只有一個字，爽！)
(用看的就知道很濃稠，跟台灣水水的冰沙，完全不一樣，就算冰塊都融化了，芒果味道仍然香濃！)
(小小的店面，擠滿愛吃的客人，不過真的超過八成都是台灣客，哈哈！讓人有種像在台灣吃飯的錯覺！)
(長灘島上，除了飯店的高級餐廳之外，幾乎都沒有冷氣，全部都靠電風扇或是吊扇，來消除暑意，Ole'也不例外，牆壁上還有展示出Ole'專屬的迷你裙，無袖上衣，頭帶等等，真是什麼都賣，什麼都不奇怪！)
(Ole'桌上的立牌，介紹店內招牌的Pizza，Pasta，以及各種前菜，看起來很美味。)
(Ole'服務生的制服，清一色都是無袖緊身上衣，搭配迷你裙，難怪來吃飯的男客人比較多！)
長灘島的d'mall，就是島上最熱鬧的地方，各國的料理餐廳，這裡都找得到，不過每次經過Ole'的，裡面總是人聲鼎沸，而且小小的店面，卻能吃到義大利料理，墨西哥料理，西班牙料理，古巴料理，還有菲律賓料理，真的很難得，而且Ole' 還是24小時營業，如果晚上餓了，來這邊準沒錯，但是吃過一次，嘗過味道即可，我不會想再來第二次！
PS:想了解更多的人，可以上官方網站逛逛！www.oleinboracy.com
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