沒吃過!保證你一定沒吃過的飛機餐,又來啦!

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(梅醬菜飯,照燒雞柳,加上簡單的青菜,雖然簡單,卻是飛機上難得的美味!)

剛過完農曆年,小馬決定出國趴趴走,所以又有機會,搭乘華航專機,不喜歡在飛機上睡覺的我,當然不能錯過好機會,決定延續飛機餐大滿貫的紀錄,每一頓我都要吃!吃!吃!飛機起飛的時候,剛好是深夜12點,所以在飛往舊金山的航程中,送上的第一餐,就是早餐,一日之計在於晨,就看專機的早餐,能不能讓人驚艷!

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(洋芋雞蛋派,中間的雞蛋派吃起來份量十足,配上旁邊烤得鬆鬆軟軟的洋芋,還有一片火腿,以及新鮮的蔬菜,吃完保證你很撐,不過有個缺點,就是口感偏乾,會讓你一直喝飲料!)

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(除了主餐雞蛋派之外,還附上麵包,新鮮的水果,以及優格,吃完有種飽到喉嚨的感覺。)

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(番茄雞蛋派,另一頓早餐,雖然主餐雞蛋派沒變,還是有烤洋芋,不過其他的配料,換成培根,肉排跟青豆,味道普通,不過這是飛往舊金山路上的第二頓早餐,能夠維持熱度又不會吃起來太硬,算是不錯了!)

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(扎實的雞蛋派,裡面參雜一點番茄,吃起來熱熱香香的,睡了一覺後,吃上一口,感覺很滿足。)

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(超大的烤肉排,應該是餐肉才對,不過這厚度,以及烤過發出的香味,咬下去扎實的口感,叫他肉排,真的不誇張!)

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(蔬菜雞蛋派,中間那塊,營養滿點的蔬菜雞蛋派,旁邊還附上酥酥脆脆的薯餅,再加上香煎小熱狗,傳統西式早餐,蔬菜雞蛋派口感不錯,不過薯餅就顯得又硬又乾,有點美中不足!)

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(香腸烤蛋餅,從最左邊開始,先是黃金薯餅,再來是一片火腿,然後是黑胡椒香腸,最下面才是主角蛋餅,蛋餅吃起來滑滑嫩嫩,口感還不錯。)

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(蛋餅斷面秀,外面全熟,中間卻是滑嫩的半熟蛋,夾雜一些番茄粒,滑嫩的口感,跟美式早餐店的蛋餅,絲毫不遜色!)

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(黑胡椒香腸,不用煎的,用水煮的,一口咬下,外面香脆,裡面QQ的,黑胡椒激發出肉的甜味,好吃!)

有搭過飛機的人都知道,吃不慣西式早餐,沒關係,可以換成中式的清粥小菜,一樣是超彭派的,尤其是稀飯,滑順香甜,每次吃完都會忍不住,想再來一碗ㄟ!

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(皮蛋瘦肉粥,率先登場的中式早餐,香濃的粥,兩樣小菜,再附上全麥饅頭跟鹹鴨蛋,不過是別人點的,所以滋味就靠大家想像囉!)

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(雞蓉玉米粥,這次是我自己點的,那熱呼呼,入口即化的稀飯,熬煮得恰到好處,不乾不水,又吃得到玉米的香甜,跟雞肉鮮美,再加上蔥跟薑提味,很合我的胃口。)

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(辣炒苦瓜,小菜之一,我不吃苦瓜,所以就直接跳過。)

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(肉絲炒豆乾,小菜之二,口感香中帶辣,很好下飯,跟稀飯很搭!)

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(純麥饅頭,口感很扎實,吃得到甜甜的麥香味,不過個頭還不小,很容易飽!)

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(地瓜稀飯,看得到一條一條的地瓜,不錯吃,不知道跟福華的地瓜稀飯比起來,哪個比較優?)

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(地瓜稀飯最佳良伴,廣達香肉鬆,華航特別準備的,讓略嫌清淡的稀飯,加味不少!)

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(榨菜,小菜之一,味道很清淡,帶點辣味,沒有太大的特色。)

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(雪裡紅吧,小菜之二,同樣口感普通,配稀飯還OK。)

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(蔥油餅,這次專機餐點最大驚喜,外表烤的焦脆,還沒吃就聞得到香味,咬下去口感很Q,撕咬可以感覺到彈性,慢慢咀嚼,還有麵粉跟蔥的甜味,真的好吃,而且空姐還大放多送我幾塊,喔~超讚的,真的大推!)

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(鹹鴨蛋,吃起來很新鮮,不過一定要配稀飯吃,因為真的太鹹了,單吃的話,包準你水喝個不停。)

吃完早餐,在飛機上哪裡也不能去,通常不是看電影,就是倒頭繼續睡覺,直到又在機艙中,傳來陣陣的香味,才會讓人精神一振,沒錯,專機午晚餐,登場囉!

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(照燒雞柳飯,用看的就知道,比一般飛機上的餐點彭派,份量似乎也加倍!)

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(照燒雞肉,又辣又甜的照燒醬,讓口感就很嫩的雞胸肉,吃起來更好吃!)

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(梅醬菜飯,香Q的白米飯,拌上切成細絲的梅干菜,讓白飯多了一股菜香,也讓單調的白飯,更好吃!)

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(燻鮭魚蘆筍捲,帶點鹹味的新鮮燻鮭魚,捲上蟹肉棒跟蘆筍,蟹肉甘甜,蘆筍青翠,搭配鮭魚的海洋鹹味,好吃喔!)

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(豬肋排飯,主菜是黑胡椒豬肋排,配上水煮花椰菜跟四季豆,加上香Q的白米飯。)

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(黑胡椒豬肋排,燉煮的超軟爛的豬肋排,浸泡在黑胡椒醬中,肋排非常入味!)

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(看到沒,只用飛機上的塑膠刀叉,就可以輕易讓肋排,骨肉分離,吃起來雖然沒有彈牙的感覺,但是入口即化的肉質,帶著濃濃的黑胡椒味,讚啦!)

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(鮮蝦沙拉,兩隻超大新鮮蝦仁,雖然只是搭配豬肋排的小菜,不過用料很紮實。)

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(椒麻雞飯,換個口味,吃起來不辣,卻帶點麻麻口感的雞肉,簡單的水煮青菜,加上白米飯,同樣簡單卻很彭派,不過光源不均衡,拍起來都一邊亮,一邊暗,失敗!)

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(椒麻雞,雞肉的口感很嫩,醬汁就是帶點香味的椒麻味,沒有太令人驚訝的味道,不過對飛機餐來說,算是不錯囉。)

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(海鮮沙拉,超大的蝦仁,還有花枝等等,搭配椒麻雞的配菜,還不錯!)

常坐飛機的,都知道飛機餐除了豬雞之外,還有牛肉,雖然我不吃牛肉,不過為了服務廣大的讀者(有廣大嗎?),我還是情商旁邊的牛肉愛好者,請他們先忍住口水,讓我拍照紀錄,所以請幫他們掌聲鼓勵,順便歡迎牛肉登場囉!

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(牛小排,分量還不小,除了牛小排,紅蘿蔔,烤馬鈴薯,牛排餐該有的一樣都沒少!)

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(牛小排斷面秀,聽說肉蠻嫩的,而且中間呈現血紅色,超水準的飛機餐。)

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(菲力牛排,一打開很大一塊,感覺連男生都可能吃不完,不過據說吃過的人都說讚!)

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(菲力牛排斷面秀,粉紅色的肉質看起來很嫩,很可口,而且用塑膠刀就可以輕易切開喔!)

看完一道又一道的好料,你餓了嗎?看完主菜,可別忘了特別的,專機限定版點心!

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(干貝蛋黃粽,還附上甜辣醬,華航超貼心的啦!)

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(打開之後才發現,其實粽子還不小,裡面有蛋黃,兩大塊瘦肉,還有干貝,香菇跟花生,用料很實在!)

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(豬腳麵線,四五塊滷的軟爛的豬腳,加上半顆滷蛋,看了真的會流口水!)

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(寬版麵線,比一般的寬了一點,可能是因為放在機艙中的關係,口感有點太軟,可惜!)

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(阿Q桶麵海鮮口味,趕快吃一吃,還可以再吃好幾碗啦!)

有早餐,有豬雞牛套餐,還有粽子麵線等小點心,是不是還少了點什麼?甜點!沒錯就是甜點啦!

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(焦糖核桃塔,酥酥脆脆的口感,味道就是一個甜,沾上盤底的覆盆子醬,酸酸甜甜,超有甜點Fu!)

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(鳳梨酥,一開始看不出來這是什麼,外皮酥脆,咬下去才知道裡面另有天地。)

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(外皮酥脆,裡面是中空的,有一層薄薄的鳳梨餡,不過我還是喜歡傳統的鳳梨酥。)

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(巧克力覆盆子蛋糕,圓圓的外型,看起來就是非常巧克力,實在很不想一湯匙下去,破壞了光滑的外觀。)

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(一切開後,果然就看起來不可口了!不過蛋糕很紮實,味道沒想像中的甜。)

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(起司草莓蛋糕,又碰上有人生日,吃到起司香濃,草莓新鮮的蛋糕,謝謝壽星啦!)

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(哈根達斯冰淇淋,這是專機必備單品,還可以選擇不同口味,無限續杯喔!)

呼~沒想到算一算,我在飛機上,吃得好料還真不少!而且為了再度達成飛機餐大滿貫,不管我是飽還是餓,是醒還是睡,只要一聽到餐車聲音,就得馬上醒過來,拿出相機拍照,連旁邊的同業,到後來都會自動點牛肉,然後先借我拍照紀錄後,他才開動,我拍完別人的,再拍自己桌上的,往往等到拍完,空服員都在送咖啡跟茶了,不過下一次,我還是會努力吃!吃!吃!繼續保持飛機餐大滿貫的紀錄!

PS.希望下次華航能來點新鮮的餐點,不然就寫不出飛機餐Part.3.!

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蔡小育的五十道陰影

mengyu1014 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • kenchan33
  • 飛機上也可以吃滿漢全席喔~看到的餓了~謝謝分享~
  • 相信常搭飛機的人,一定最期待飛機餐,最近又出國一趟,準備推出吃不到的飛機餐Part3,敬請期待囉!

    mengyu1014 於 2010/04/05 00:29 回覆

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