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愛上川巴子的理由,還有讓你目眩神迷的,17樣小菜!

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(川巴子人氣小菜,川巴子辣麵,紅到店家單獨推出網購,在家也吃得到!)

真的是物超所值,不怕你吃膩,就怕你不來,川巴子除了17種湯頭,讓你永遠都有驚喜之外,更獨家推出17樣小菜,每一種都是別家吃不到的,正宗川味小吃,包准你一邊吃,一邊大叫歐依系,尤其是愛吃辣的人,真的不能錯過!

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(看到沒,滿滿的十七樣,絕對不灌水,也沒有限量,每一種都是讓你嗑到飽!)

17樣小菜,當然有分高下,總是有點餐率第一名的,將將將~那就是川巴子辣麵,精選的台南關廟麵條,吃起來有點QQ的,拌上同樣獨家的辣醬,吃起來香香辣辣的,很好入口,尤其是喜歡吃辣的人,吃完一碗麵後,額頭跟脖子,會滲出薄薄的一層汗,讓你大呼過癮,不囉唆,吃完一碗,還不過癮,當場再來一碗,要不是還有火鍋等著我,我還會來個第三碗,但是不吃辣的人,可別輕易嘗試!

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(看起來粉油粉亮,聞起來又香又辣,吃起來辣中帶麻,真的是川巴子小菜之王,一定讓你一口接一口!)

辣麵讓我愛不停口,可是不吃辣的人呢,別擔心,貼心的川巴子,可沒忘了你們,不吃辣的人,就直接點上海蔥油拌麵,一樣的麵條,不過醬汁換成,濃濃上海風的清淡醬料,上面點綴一點點青蔥,吃起來同樣香味四溢,卻一點都不辣,讚!

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(沾上淡淡醬汁的麵條,灑上一點點蔥花,看起來很可口,愛吃麵的人,千萬不要錯過!)

連來兩道麵,飽了嗎?口水別吞的太快,重頭戲才要登場,不喜歡吃麵的人有福了,因為接下來每一道,都是子紮紮實實的小菜,讓你吃巧,不是吃飽的啦,首先登場的,就是口水雞,為什麼叫口水雞?把軟中帶Q的雞腿肉,切成薄片,然後用拌上多種香料調成的醬汁,再加上花生跟蔥花,一口咬下,雞肉香Q,味道酸甜辣,各種滋味在心頭,讓你口水直流,口水雞真的沒有浪得虛名!

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(滑嫩的雞腿肉,拌上香辣醬汁,跟蔥花還有花生一起入口,味道口感一級棒!)

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(口水雞肉,配上香辣的沾醬,一不小心,會一口接一口喔!)

吃完口水雞,喝口水清清嘴裡的味道,忘記剛剛剛剛的美味,因為下一道好料,已經在眼前等著你,接著登場的是,椒麻鴨掌,有雞當然要有鴨,鴨掌去骨後,口感脆脆的,帶點嚼勁,特製的醬汁,川味十足,辣中帶麻,不像一般的辣醬,又辣又鹹,很下飯的一樣小菜,美中不足的,就是沒有飯,哈哈哈!

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(香香脆脆的鴨掌,看起來清淡,吃起來麻辣的一道小菜。)

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(夾起一塊鴨掌,油油亮亮的,清爽沒負擔!)

有口水雞,有椒麻鴨掌,那下一道是什麼?沒錯,就是豬,菜單上叫薄片順風,就是俗稱的豬耳朵啦,切的比一般市面上賣的,更薄的豬耳朵,吃起來一樣香脆,不過跟鴨掌不同的,是薄片順風一點都不辣,不愛吃辣的人,可以嘗試看看。

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(超薄的豬耳朵,看起來油油亮亮的,同樣很涮嘴的一樣小菜,不過相機能力不足,拍起來有點失焦!)

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(油亮油亮的順風薄片,愛吃的人千萬別錯過!)

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(蒜泥茄子,同場加映,因為我不吃茄子,所以無法形容味道,不過聽說,很好吃!)

介紹完幾道小菜,其實川巴子真正的招牌小菜,還沒現身,那就是遠近馳名的,麻餅,雖然名字中有餅,但是嚴格說起來,應該比較接近麵包才對,吃起來也不麻,會叫麻餅,應該是麻餅外,都是充滿香氣的芝麻,吃起來外皮酥酥脆脆,內裡鬆鬆軟軟,有點像酥炸銀絲卷,但是慢慢的咬,就會有淡淡的芝麻香味傳出,帶點甜甜的味道,很容易入口,但是請注意別吃太多,容易飽!

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(真的不像餅吧!簡直就是個麵包,外面都是香香的芝麻粒,好吃啦!)

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(芝麻,芝麻,滿滿的芝麻,搭配上焦黃的外皮,好吃啦!)

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(裡面看起來就像麵包,鬆鬆軟軟的口感,猛一吃,真的會讓你以為是麵包勒!)

雖然小菜,有足足17樣,讓你任意選擇,而且隨你吃到飽,不過正常的人,要一邊吃麻辣火鍋,以及酸菜魚片鍋,還要猛吃各種小菜,真的很忙,除非是超級大胃王,不然吃個6、7樣小菜,已經是極限了,至於剩下的10樣美味小菜,就讓大家自己去品嚐吧!17種湯底,搭配17樣小菜,除了超值,我真的找不到其他的形容詞,到川巴子,吃,就對了!

 

川巴子火鍋樓

復南店:

台北市復興南路一段144號1樓

(02)27765011

週一至週五:5:00 PM至4:00 AM
週六:11:30 AM至2:30 PM . 5:00 PM至4:00 AM
週日:11:30 AM至2:30 PM . 5:00 PM至1:00 AM

吉林店:

台北市吉林路193號

(02)25113360

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消費方式:395元/人

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    mengyu1014 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()