十四日生，十三香慶，年過三十三！
(很精緻的menu，超有藝術氣息，本來應該貼招牌的照片，不過後來相機沒電，只好用這張充滿"意境"的menu來代替！)
年輕的時候，覺得時間過的很慢，等到年紀超過30，就覺得時光飛逝，日月如梭，咻的一下，我又老了一歲，今年的生日，就在我超愛的麻辣鍋中度過，這次完全由筱純主導，我只要負責吃吃吃，飽飽飽即可，十三香，馬上登場！
(店內的裝潢，感覺頗為跳Tone，帶點現代摩登的風格，燈光還蠻明亮的，不過這不是中式麻辣火鍋店嗎？一點中國風都沒有！)
(包廂座位，這裡就有一點點中國風了，圓桌加上木頭椅子，中式餐廳的Fu，不過這是麻辣火鍋店ㄟ！)
(簡單的純白餐具，我還發現，背面印上大同瓷器，現在應該很少見囉~)
十三香麻辣鍋，從名字就知道，是以各種香料為底，搭配出來的湯底，我們第一次來，所以選擇了鴛鴦鍋，免得太辣無法緩衝，而且是吃到飽，所以一口氣，先點滿一桌的菜，管他的！吃飽皇帝大啦！
(可以選擇的食材還蠻多的，基本的豬牛羊肉都有，手工丸類也樣樣不缺，甚至還有甜點可以選擇呢！)
(前菜的沙拉，煙燻鮭魚口感還不錯，生菜雖然份量少少的，不過酸酸的口感頗為開胃。)
(紅白鍋，都飄著淡淡的香味，紅鍋看得到枸杞，燈籠辣椒，蒜等香料，白鍋上面浮著一點一點的枸杞，我照例沒吃白鍋，紅鍋點小辣，辣度還能接受。)
(九種調味料，辣椒，蔥，蒜，白醋，花生粉，大蒜，醬油，香油，沙茶醬，任君選擇。)
鴛鴦鍋上桌，麻辣火鍋成不成功，就看湯頭優不優，十三香的紅鍋，味道著重於辣，加上綜合了多種香料，中藥的關係，所以屬於溫和的辣，不會嗆到你，也不會對喉嚨或是胃造成太大的負擔，但是美中不足的，就缺了"麻"這一味，至於白湯，雖然看起來還不錯，不過我還是沒喝，專攻紅鍋！
(梅花豬肉，肉片呈現粉紅色，帶著一點亮光，現點現削的肉片，很新鮮！)
(肥牛肉片，雖然我不吃牛肉，不過看了這盤肥牛，也覺得好像不錯吃，而且加上一點綠點綴，不會很隨便！)
(霜降牛肉，一樣是現切的，肉質都很新鮮！)
(手工鮮蝦漿，光從照片就可以看到，兩三條完整的蝦子，真的超級真材實料，來一定要點，不要把胃的空間浪費在蝦餃啦！點這項就對了！)
(手工蟹肉漿，同樣是非常真材實料，照片中一條一條的，就是蟹肉，跟鮮蝦漿一起點，才是王道啦！)
(手工川丸子，好像用炸過的絞肉，跟蔥末以及香料攪拌，手工捏成一口大小的丸子，喜歡吃丸纇的，不能錯過喔！)
(老油條！吃麻辣火鍋必備，不過這油條看起來好像不夠老ㄟ！)
(蔬菜盤，大陸妹，金針菇，杏鮑菇，兩個人吃，這些蔬菜就夠囉，菇類蠻新鮮的，口感不錯！)
(紅鍋手工鮮蝦漿，看到整條的蝦子嗎，吃起來鮮甜中帶點辣，除了肉片之外，我最愛這個！)
(紅鍋手工蟹肉漿，煮熟後一撥開，就看到整塊的蟹肉，不是蟹肉條喔！推推推！)
(紅鍋川丸子，泡過紅湯後，軟硬適中，可以輕易的夾起來，放進口中卻馬上散開融化，還有一點點的麻辣，口感不錯！)
一口氣連吃了兩個多小時，吃掉四盤梅花豬肉，數不清的手工三必點(鮮蝦漿，蟹肉漿，川丸子)，我真的飽到走不動，不過十三香，有一些別的地方，我沒吃過的"濕背秀"，冰淇淋嗎？這不稀奇啦！看下去吧！
(就是台啤喝到飽啦！從來沒遇過台啤可以無限暢飲的，熱呼呼的麻辣鍋，跟冰涼的啤酒，超配的！)
(提拉米蘇，飯後甜點，用料很扎實，蠻好吃的，而且不是放在冰櫃中讓你自己拿，而是點了才送來，上面還有巧克力醬點綴，好吃！)
(巧克力蛋糕，吃起來不會很甜，上下兩層的口感不一樣，有水準的甜點，不像是麻辣火鍋店做的！)
雖然湯頭普通，不過肉片跟手工漿，用料很實在，讓我印象深刻，甜點也在水準之上，台啤無限暢飲，更適合朋友聚餐，冬天到了，十三香，是個不錯的選擇！
(用手機拍的，失敗的看板照片！)
十三香經典麻辣鴛鴦鍋
台北市信義路四段345號
02-2709-5252
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